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虾蓉蒸豆腐的做法

 


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本文摘要:“这道蒸豆腐咸中携带辣,软嫩鲜美,水豆腐和虾全是高蛋白食物,再作再加菌类、红萝卜和圆葱,荤素搭配加上,营养成分比较丰富。

“这道蒸豆腐咸中携带辣,软嫩鲜美,水豆腐和虾全是高蛋白食物,再作再加菌类、红萝卜和圆葱,荤素搭配加上,营养成分比较丰富。” 食物清单主要材料水豆腐1盒明虾6只菌类2朵圆葱1/4个红萝卜1/3根辅材盐少量糖1大勺配料1大勺酱油1大勺生抽1.5大勺香油1大勺食品油1大勺咸香口味煮加工工艺一小时用时一般可玩度虾蓉蒸豆腐的做法流程1原材料非空子集,一部分原材料用不完。

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2水豆腐推翻出有切成片,大概0.4CM薄,字节数在盆里。3蔬菜水果碾碎。4用手动式烹制机绞成末(或用刀剁碎末)。5明虾剥皮抽筋剁碎蓉。

6清煮、配料和0.5勺生抽加温上力。7锅中下油,文火炒散虾蓉。8糖、酱油、生抽、香油特少量清煮到糖溶化,添充味汁。

9把炒散的虾蓉马利亚在水豆腐上,并倒进上煮好的酱汁。10淋少量水放入炒锅,走红将水烧开后再作煮十分钟即成。

小技巧1 虾也可换成生猪肉,或是一半生猪肉一半虾仁。2 酱汁适合上海本地人口味,可依据自身口味调节。


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